恒例デート

4月は仕事が暇なので、この仕事に就いて以来毎年仕事を休んで母とおでかけしている
大概京都か奈良へ桜を見に行くのだが、今年はいつもより休みを取れるのが遅れたせいで桜は無理そう
ならば、美味しいものだけでも食べに行こうと以前テレビでやっていて気になっていたお蕎麦屋さんへ
でもその前に早めに到着して店が山を切り開いて出来た住宅街の中。明神山という260mほどの山。舗装もされて歩きやすいと書いている方がいらっしゃったので母でも大丈夫そう

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山つつじが綺麗に咲いていて、新緑もとても気持ちがいい
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こちらは私の実家がある方向。

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奈良と大阪の県境にある山なので、こちらが奈良側。

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こちらは大阪側。
山の上だからか桜もちょうどいい感じ


さぁ12時の予約に間に合うように山を下りる


ここは予約が入った時だけ営業のお店。お店といいつつ普通に住宅街の家を改装しているので知り合いのお家にお呼ばれに来たみたい

尚古さんの尚古御膳1,850円
まず、いろんなおかずが盛られたワンプレートがやってくる。
蕎麦はほとんど10割に近いとのこと

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もりそばはキンキンに冷えてて美味しい
いたどりの天ぷらとそば寿司の天ぷら、人参ムースに人参(笑)、茄子の煮浸しやいたどりのお浸し、山菜と季節の野菜が少しずつ色々な味付けで舌を楽しませてくれる





かけそばは柚子が効いていてこれまた最高。

デザートはそばプリンそばは微妙に感じるかなという感じだけど生クリームの優しい甘さと合わさっていい感じ。








いたどり(私はスカンポと聞いて育った)を初めて食べたのだが美味しい。竹の子のような山くらげのような、実家のそこら中に生えているスカンポ。こりゃ絶対採って来てみようと思った
今年も楽しい母とのデート
母が元気なうちはこうやって近場で色々行けたらいいな






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この記事へのコメント

2016年04月17日 21:28
「尚古」さん、チェックしました。(^^)
ホンマ、山を切り開いて出来た住宅街っていう感じですね。
近くには、古墳なんかも載ってました。
よく、色んなお店を御存知ですね。
しかも、近くに歩ける所がある事もチェックしてる。
260mといっても、見晴らしが良さそうです。
食事前の、お腹の準備ってとこですか?(^^)

尚古御膳、ヘルシーで美味しそうです。
お蕎麦が、ほぼ、十割なんですか。
キンキンに冷えた、もりそばがイイですね。

イタドリって…あの植物のイタドリ?
あれって、食べられるんですか!
…(チェック中)
クックパッド見たら、レシピが、結構、ありました。
ジャムがあったのにはビックリ。
そのままでも食べれると書いてました。(^^ゞ

楽しくて美味しいデート、良かったですね。(^^)
2016年04月18日 12:49
お母さまとデート良いですね♪
こういう楽しみがあると、いつまでも元気でいてくれるように思います
親孝行が出来ましたね

お料理とっても美味しそうですね♡
蕎麦寿司大好きです
2016年04月18日 18:07
お母さんとデートいいね
私は久しく二人でなんて、出かけてないな。たまには親孝行しないと。
それにしても、デザートまで、おそば使ってるなんて、こだわりを感じるお店だね

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