月見だんご~関西風

画像


今日は中秋の名月
大阪は晴れの模様お月見したいなぁ。
ということで、月見だんごを作りました
関西で月見だんごと言えばこれです。
月に雲がかかっている様子を表しているいるらしいですよ

だんご粉に耳たぶの柔らかさになるまでぬるま湯を入れてゆがくだけ
こしあんはスーパーで買ってきました
こしあん、以前に一度だけ作ったことがあるんですが、本当に手間がかかります

裏ごしした後に、2~3回水に浸けて沈殿したものだけを布巾で絞るんです。
こしあんだけは二度としないと誓いました(笑)

まだ月も出ていないのに、おやつに食べちゃいました
だんご粉に味付けはしなかったので、素朴な感じでした

実家にいるころは田舎なので、満月ともなれば月明かりだけでぼんやり好きな音楽を聴いたりしていましたが、大阪市内では月明かりなのか、近所のマンションの明かりなのか分からない悲しい状況
でも今日はゆっくりと月見して、何ならめだかの飼っている水面に月が浮かべばいいのに・・



あったかいご飯に明太子!秋仕様美味しそう
【昆布漬辛子めんたいのかば田】秋限定!秋仕込みを10名様募集!
秋仕込み めんたい倶楽部

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 17

なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー)
ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス
かわいい かわいい かわいい かわいい

この記事へのコメント

2015年09月27日 17:49
最初にパッと出てきた画像を見てきのこ?って思っちゃいました。ところ変わればお団子も変わるんですね~。こちらは夕方からお月さまの為に晴れた感じで、今、ちょうど私も月の写真を撮ったところです。また後でアップしてみますね!
2015年09月27日 21:19
こんばんは。関西のお月見団子、変わった形ですね!初めて見ました。
お月見の日にお団子作るなんて、風情があっていいですね
2015年09月27日 23:03
娘や息子が子供の頃は作って3人でお月見してましたね
同じお団子です(大阪やから)
もう長いこと作ってないですねぇ

うちは。。。牛乳消費のためチーズプリンを作りました(笑)
今日、明日で食べちゃいます(笑)
2015年09月28日 20:53
mintさん
なるほど、場所によってはきのこですね(笑)
やっぱり見慣れない形なんですね。給食にもこれが出ていました
昨日はずっと晴れていたのに、月が見える頃になって雲が出てきて(泣)月明かりしかわかりませんでした。
2015年09月28日 20:55
Muniさん
変わってますよね(笑)子供の頃はテレビでよく丸い団子を飾っているのを見ていたから、飾るのは丸い団子で食べるのはこの形なんだと思っていましたまさか地域限定だったとは(笑)
2015年09月28日 20:57
とまるさん
私、作るのは今回が初めてだったんです
家族みんなで作っていいですねぇ。子供の頃は夕方にすすきと萩を取りに行ってましたね~。懐かしいです

この記事へのトラックバック